Knittlingen. Was heute die Blutspende ist, wurde früher als Aderlass bezeichnet. So nennt Gerd Schweizer nun auch sein neuestes Projekt: Der Knittlinger bietet auf Mittelaltermärkten Naturmedizin an. Seinen Stand versteht er dabei als mobile Apotheke, in der er Naturseife aus Olivenöl mit Holunder verfeinert, und Teekräuter, die gegen den „Katarrh“ der Lunge“ helfen.
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