Eines war von Beginn an klar: Auf stilgerechte Kleidung durfte beim „Kniggelunch“ der Uhlandschule Mühlacker trotz ausgeprägt heißer Außentemperaturen nicht verzichtet werden. Gekleidet in Hemd und Cocktailkleid fanden sich die Acht- und Neuntklässler der Senderstädter Förderschule im Nebenraum des Ötisheimer Hotels „Krone“ ein, um bei einem mehrgängigen Menü zu zeigen, was sie bei einem dreitägigen Kniggeseminar mit Referent und Restaurantfachmann Martin Stroda gelernt hatten.
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